結婚記念日の続き。
夜はワインとチーズで乾杯しました
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ワインは、「ニヴォレ・モスカート・ダスティ・ミケーレ・キアルロ」
チーズは「サンタンドレ」
です。
ワインは志都呂のカルディで1200円くらいで、
チーズは遠鉄百貨店で700円→450円でした。
ワインはもともと「モスカート・ダスティ」っていうのを以前に飲んだことがあり、
これがとてもおいしくて探していたところ、見つけたので購入
アスティのスプマンテはよく見かけますが、
モスカートの方はあんまり販売していないようです。
(ひょっとしたらスプマンテの一種なのかも??)
これはアルコール5%で、甘くて微発砲でとても飲みやすいです。
たぶん、人によってはジュースでしょうか。
私にはこれくらいが丁度よいです
このチーズは初めて買ったのですが、
かなり乳脂肪分が多くて、まるでバターを食べているようなかんじでした。
白カビチーズ特有の香りも薄くて、これも食べやすかったです
カマンベールよりくせがなかったです。
リッツとトマトと合わせて食べたのですが、
これに、外国産の生ハムを合わせたらもっとおいしいと思いました。
(国産の生ハム(良く買うカルディの)は塩気や臭さが足りないので。)
結婚記念日といっても、特別なプレゼントがあるわけではないですが、
食べることが好きな2人にとっては、とても良い記念日になりました
これからも仲良くやっていきたいです