せっかくのおいしいお食事だったので、お昼から日本酒を頼んでみました。
因みに普段は全く日本酒は飲みません。夫はビール、私はカクテルです。
しかも私はあまり強くないので、すぐ赤くなります。
こちら↓
利き酒セット「純」 ２１００円
・正雪 特別純米備前雄町（由比）
・初亀 吟醸亀印（岡部）
・小夜衣の詩 純米吟醸無濾過生原酒（菊川）
２人で１つを頼んだのですが、それぞれのグラスに分けて飲めるので、
量を飲めない私たちにはちょうど良かったです。
氷をいれてお水を張ってだしていただけるので、ぬるくならずに冷たいままいただけます。
季節のあじさいがあしらってあってきれいでした。
正雪は飲み口が良くてスイスイ飲めてしまいました。
アルコールの強さをほとんど感じません。ほんとにフルーティーでおいしかったです。
日本酒が苦手な方でも大丈夫だと思います。
初亀はちょっと苦手な感じでした。日本酒独特の味がありました。
お酒の種類も違うので、それもあったのかな。
小夜衣の詩は店主さんが「パンチがありますよ」とおっしゃっていたのですが、
それが良くわかるパンチのある味でした。
でも、初亀よりは飲みやすかったです。
お料理の途中で頼んだので、一番初めから頼めば良かったです。
学生時代に地酒を出す割烹でアルバイトしていたので、
多少静岡の地酒の知識はありましたが、
そのころは日本酒をおいしいと思わなかったので、損をしたなーと思いました。
歳とともに味の感じ方が変わるものですね。
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